｢農地とハイウェイ287｣アメリカ, テキサス州 (@ Charles O'Rear/Corbis)

｢農地とハイウェイ287｣アメリカ, テキサス州 (@ Charles O'Rear/Corbis)

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• この地表に描かれた不思議な模様は、等高線に沿って耕された農地です。""高校の地理で習ったかも。覚えている？
• ここテキサス州はメキシコのお隣。テックス・メックスと呼ばれる、メキシコ風アメリカ料理の故郷です。""おいしいレシピを調べてみよう
• 日本では段々畑や棚田として知られるこの等高線耕作。アメリカの大規模農場ではどのように行っているのでしょう？""動画で耕作の様子を見てみよう
• ここはアメリカ、テキサス州の片田舎、ケアリーです。""ハイウェイ287が、耕された農地を横切っています