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Wednesday, August 31, 2011
「元陽の棚田」中国, 雲南省 -- Jialiang Gao/Getty Images
「元陽の棚田」中国, 雲南省 -- Jialiang Gao/Getty Images
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まるで抽象絵画のような不思議なこの風景は、中国雲南省のとある場所を空から撮影したもの。""山脈の斜面に作られた棚田です
この地方の名物は過橋米線(かきょうべいせん)。お米で作ったビーフンをスープでいただく暖かい料理です。""その作り方は?
この棚田は、この場所の少数民族ハニ族によって、何世紀にも渡って維持されてきました。""彼らの独自の伝統様式を動画で見てみよう
約12万ヘクタールもの棚田が、チベット高原に広がっています。""長い時間をかけて、この険しい山肌をこつこつと開墾してきました
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